Francia, la proprietà di Parmalat sotto accusa

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Francia, la proprietà di Parmalat sotto accusa

Dall’Italia alla Francia gli allevatori considerano la francese Lactalis la bestia nera dei produttori del latte. Il nodo è quello del prezzo pagato dal colosso mondiale del latte ai propri fornitori, ritenuto basso sotto i 30 centesimi considerata la soglia di sopravvivenza dagli allevatori e inferiore da 10 a 30 euro rispetto a quanto pagato dai suoi concorrenti. Gli allevatori protestano e mirano a una rivalutazione del prezzo. La richiesta è di 100 euro in più la tonnellata. Secondo i rappresentanti del settore la politica di Lactalis è una catastrofe che distrugge la categoria degli allevatori, soprattutto i giovani.

Immagine dal sito www.ilsole24ore.com